quinta-feira, 13 de agosto de 2009

nhoque-nhoques


Eu andava com uma vontade de fazer nhoque pro Uriel comer. Mas eu só tinha essa receita de nhoque de ricota, que é boa, mas não é aqueeela delícia!
Nhoque de batata nunca fiz, mas só de pensar em cozinhar batata, esmagar e tudo o mais já descartei a idéia... hehehe
Aí recorri a um site de receitinhas que visito bastante, o tudogostoso. E encontrei essa receita.
Não leva nada de mais, é bem facinha e fica beeeem bom!
No começo, como quase todos os comentários relataram, parece que não tá dando certo, que tá empelotando a farinha, que tá desandando tudo. Mas no fim das contas fica uma delícia!
E com aquele gostinho especial de comidinha caseira.
Ahh, o molho! Acho que qualquer um combina. Fiz um bem simples de tomate, orégano, pimenta, cominho e sal. E queijo, claro! ;)

Super recomendado!!!

Imagem: daqui!

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